Grüner Streifen
Die Fälle werden der Reihe nach freigeschaltet, wie Level. Dies ist Fall 142 von 200.
Lauragais, Südfrankreich, Freitag, 8. Februar, 7 Uhr. Salaisons Delsol, ein Verarbeiter, der tiefgefrorenes Hackfleisch an Fertiggerichte-Fabriken in halb Europa verkauft.
Am Donnerstag untersuchte ein britisches Labor eine "Rindfleisch"-Lasagne der Marke Bonne Table, hergestellt in Luxemburg mit der Charge 4712 von Delsol. Das Ergebnis kam heute in den frühen Morgenstunden: In diesem Fleisch war kein Rind.
Um 10 Uhr treffen die Betrugsermittler ein, und Tausende Lasagnen werden bereits aus den Märkten zurückgerufen.
Drei Menschen haben sich in der Fabrik um diese Charge gekümmert. Einer von ihnen wusste von Anfang an, was in den Kisten war.
Verglaster Besprechungsraum eines Fleischverarbeiters, dahinter steht die Produktionslinie still.
Verdächtige
Solène BartheAmtstierärztinAmtstierärztin Tierärztin im Staatsdienst, die Lebensmittelbetriebe überwacht und amtliche Bescheinigungen ausstellt. des Staates, in der Fabrik eingesetzt, 44 Jahre
Armand DelsolInhaber und Generaldirektor von Salaisons Delsol, 58 Jahre
Nuno CarvalhoLeiter des Kühlhauses, portugiesischer Einwanderer, 51 Jahre
Der echte Fall
Der Pferdefleischskandal: Pferd als Rind verkauft
Europa, 2013
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