Der Pferdefleischskandal: Pferd als Rind verkauft
Europa, 2013
Dieser Fall ist ein fiktives Werk. Die Figuren, Namen, Orte und Ereignisse des Spiels stellen keine realen Personen dar. Der folgende Bericht ist eine sachliche Zusammenfassung des Falls, der als Inspiration diente, auf Grundlage öffentlicher Quellen.
Am 15. Januar 2013 gab die irische Lebensmittelsicherheitsbehörde bekannt, in tiefgefrorenen Burgern, die große Supermärkte in Irland und im Vereinigten Königreich als Rindfleisch verkauften, Pferde-DNA gefunden zu haben, darunter bei Tesco, Iceland, Lidl und Aldi. In einem Tesco-Produkt wurde die Menge an Pferde-DNA auf etwa 29% im Verhältnis zum Rind geschätzt. Die Nachricht veranlasste die Regierungen mehrerer Länder, das in der Lebensmittelindustrie verwendete Hackfleisch zu testen.
Am 7. Februar enthüllte die britische Lebensmittelbehörde, dass tiefgefrorene "Rindfleisch"-Lasagnen der Marke Findus, hergestellt von Comigel in der Fabrik Tavola in Luxemburg, in 11 von 18 Proben zwischen 60% und 100% Pferdefleisch enthielten. Die Ermittlungen verfolgten das Fleisch über eine Kette von Zwischenhändlern zurück: Schlachthöfe in Rumänien, die es korrekt als Pferd ausgewiesen verkauften, ein niederländischer Händler, eine in Zypern registrierte Firma und der Verarbeiter Spanghero in Castelnaudary im Süden Frankreichs, der es als Rind weiterverkaufte. Der Skandal erfasste mehr als ein Dutzend europäische Länder, Millionen Fertiggerichte wurden zurückgerufen und die Europäische Union schuf einen gemeinsamen Testplan.
Quellen
- en.wikipedia.org/wiki/2013_horse_meat_scandal
- quechoisir.org/actualite-fraude-a-la-viande-de-cheval-des-peines-de-prison-ferme-a-l-issue-du-proces-spanghero-n65959/
- leclubdesjuristes.com/archives-cdj/scandale-des-lasagnes-au-cheval-condamnation-par-la-justice-de-deux-anciens-dirigeants-de-la-societe-spanghero-2432/
- abcnews4.com/news/nation-world/france-holds-trial-over-horse-meat-found-in-frozen-lasagna
- foodmanufacture.co.uk/Article/2013/01/18/Horse-meat-in-burgers-We-ve-found-the-source
Im Spiel
Grüner Streifen
Lauragais, Südfrankreich, Freitag, 8. Februar, 7 Uhr. Salaisons Delsol, ein Verarbeiter, der tiefgefrorenes Hackfleisch an Fertiggerichte-Fabriken in halb Europa verkauft.
Im April 2019 verurteilte das Pariser Strafgericht den ehemaligen Direktor von Spanghero zu zwei Jahren Haft, 18 Monate davon auf Bewährung, wegen Betrugs bei Tierart und Herkunft von mehr als 500 Tonnen Pferdefleisch, die 2012 und Anfang 2013 als Rind an Tavola verkauft wurden. Der niederländische Händler erhielt zwei Jahre Haft und ein lebenslanges Berufsverbot im Fleischhandel, der ehemalige Fabrikleiter ein Jahr auf Bewährung. Den Vorwurf des Betrugs in organisierter Bande folgten die Richter nicht.
