Julien Arbogast

Julien Arbogast ha 31 anni e serve ai tavoli della brasseriebrasserie Locale popolare francese o belga che serve piatti semplici, birra e caffè, aperto dal pranzo fino a tarda sera. di fronte al Museo della Casa dei Bottai, a Colmar, da sei. È nato proprio a Colmar, figlio di un'infermiera e di un barcaiolo che è sparito presto dalla storia. Ha fatto due anni di scuola alberghiera a Strasburgo, ha lasciato prima del diploma ed è tornato a casa con un modo di camminare tra i tavoli senza toccare nulla, che il padrone considera il suo più grande talento.

Vive con la madre, in una casa stretta dalla facciata a graticcio, e paga la luce e la spesa. La scala è ripida, il che spiega il modo di salire due gradini alla volta e la mania di togliersi le scarpe all'ingresso. La domenica mattina pesca senza prendere mai niente, e dice che non serve per prendere. Ha una bicicletta nera dal manubrio alto che usa per tutto, anche per andare al lavoro a duecento metri da casa.

Ha i capelli castani lisci pettinati all'indietro, la barba rada sempre ben curata e gli occhi castani attenti di chi legge il tavolo prima che ordini. Indossa la camicia bianca inamidata, il gilet nero e il papillon che il padrone esige, con uno strofinaccio piegato sulla spalla. Parla piano, sceglie ogni parola con cura e sorride all'angolo giusto, né troppo né troppo poco. Le clienti di vecchia data dicono che è un ragazzo educato. I colleghi dicono che nessuno sa cosa pensi.

Sul sabato del furto, la sua versione è quella di chi ha lavorato: il solito turno del pranzo, il locale pieno di turisti per il caldo, e lui tra i tavoli e il bancone. Conosce la sala dei ritratti per sentito dire, perché la copista pranza ogni giorno alla brasseriebrasserie Locale popolare francese o belga che serve piatti semplici, birra e caffè, aperto dal pranzo fino a tarda sera., e dice di sapere come funziona il museo all'ora di pranzo perché lo sa tutta la città. Quando si parla di chi possa averlo fatto, la sua risposta è sempre una domanda di ritorno.

Julien sa che un cameriere di fronte a un museo è, per la polizia, il tipo di vicino che ha visto tutto. Quando l'investigatore preme, lui resta educato, parla solo ancora più piano e piega lo strofinaccio sulla spalla due volte. Può essere la discrezione di chi ha imparato a servire senza essere visto. Può essere qualcuno che misura ogni frase perché ogni frase può costare cara. L'investigatore dovrà decidere quale delle due.