Sciroppo d'oro

Magazzino della riserva di sciroppo d'acero, entroterra del Québec, giovedì, ore 10:00. Durante l'ispezione annuale, l'ispettrice è salita su una pila di barili e uno ha ondeggiato sotto il suo piede: era pieno d'acqua.

La riserva custodisce sedicimila barili dei produttori della regione, circa quindici milioni di dollari di sciroppo. Finora ne sono stati aperti trecento. Quasi in ognuno c'è acqua del rubinetto al posto dello sciroppo.

Il magazzino non ha telecamere né allarme. I sigilli della federazione sembravano intatti. Qualcuno ha svuotato la riserva a poco a poco, per mesi, senza che nessuno se ne accorgesse.

Tre persone conoscono questo magazzino dall'interno. Una di loro ha portato via lo sciroppo, barile dopo barile.

Magazzino freddo dal soffitto alto, barili bianchi impilati fino alle travi e un tavolo con una cartellina.