Estrella Amarga
Los casos se desbloquean en orden, como niveles. Este es el caso 3 de 100.
Maison Garnier, Lyon, 22:40. En la noche de gala del restaurante, el crítico Bernard Roux se desplomó en la mesa 7 entre el queso y el postre.
Está en coma, pero los médicos aseguran que sobrevivirá. Hablan de un envenenamiento de acción rápida, ingerido menos de media hora antes.
Tres personas prepararon o sirvieron lo que Roux se llevó a la boca esa noche. Una de ellas quería que nunca más escribiera.
Salón privado de la Maison Garnier, con las mesas de la gala todavía puestas.
Sospechosos
Amélie GarnierChef y dueña del restaurante, 41 años
Karim HaddadSubchef, 33 años
Lucas MoreauSumiller, 38 años
El caso real
Las falsificaciones de vino de Rudy Kurniawan
Estados Unidos, 2004 a 2014
Este caso es una obra de ficción. Los personajes, nombres, lugares y acontecimientos del juego no retratan a personas reales. El relato de abajo es un resumen factual, con fuentes públicas, del caso que sirvió de inspiración.
Rudy Kurniawan se hizo conocido en el mercado de vinos raros de Estados Unidos por vender y subastar botellas de cosechas legendarias de Borgoña y Burdeos. En 2008, el productor Laurent Ponsot notó que lotes de Clos Saint-Denis ofrecidos en subasta incluían cosechas que el dominio nunca había producido, y empezó a investigar.
En 2012, el FBI encontró en la casa de Kurniawan un taller de falsificación: etiquetas impresas, corchos, cápsulas y botellas vacías de vinos caros, que él volvía a llenar con mezclas de vinos más baratos. Fue condenado en 2013 y cumplió una pena de diez años. El envenenamiento con acónito, una planta tóxica, es un método que aparece en casos reales, como el juicio de Londres de 2010 en el que un plato fue contaminado con la raíz.
El juego toma prestado el engaño de vender vino común con etiqueta de cosecha rara y la idea de un especialista que desenmascara el fraude. Los personajes, el lugar y el desenlace son ficción.
Fuentes
Glosario del caso
Palabras del caso que quizá no conozcas.
- sumiller
- Profesional del vino en un restaurante: cuida la bodega, recomienda y sirve los vinos. También llamado sommelier.