Mercato notturno

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I casi si sbloccano in ordine, come livelli. Questo è il caso 80 di 100.
Mercato notturno di Raohe, Taipei, 23:55. Lin Wen-hao, 71 anni, il Maestro Lin dei ravioli premiati, è svenuto dietro i cestelli a vapore del suo banco ed è morto durante il tragitto in ospedale.
È crollato tra le 23:15 e le 23:35, da solo nel retro. Il medico del pronto soccorso non crede a un malore improvviso: parla di avvelenamento.
Il banco è rimasto aperto tutta la notte, con la fila davanti e solo un telone sul retro. In quella mezz'ora tre persone gli sono passate vicino. Una di loro mente.
Stanzino sul retro dell'amministrazione del mercato, luce al neon, odore di olio bollente e scatole di polistirolo impilate.
Sospettati
Tsai Shu-fenVenditrice di tofu puzzolente, banco vicino, 49 anni
Lin Po-hanNipote e aiutante di Lin, 22 anni
Kao Jun-weiCritico gastronomico, 55 anni
Glossario del caso
Parole del caso che forse non conosci.
- tofu puzzolente
- Specialità di strada di Taiwan e della Cina: tofu fermentato in salamoia, dall'odore fortissimo, di solito fritto.
Il colpevole non confesserà da solo.
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